수산물 유튜버의 길거리 초밥 트럭 리뷰

40 형이다 2 945 2023.03.20 08:11

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Comments

dd 2023.03.20 16:52
난 5만원때 오마카세 정도
홍대나 강남
아니면 바닷가 횟집 정도
일본 여행갔을 때 로컬 맛집

정도가 다 인데
그냥 거기서 거기더라 ㅋㅋ 
오마카세는 그냥 희귀 어종? 특색있는 레시피가 다였고
일본은 타마고(계란) 초밥이 한국이랑 완전 다른 수준이었던거 뺴고는

맛은 별반 차이가....  난 마트 기계로 뽑는 초밥이 정말 괜찮은거 같은데
2~3만원 떄 쿠우쿠우 같은데서 파는게 맛이 젤 없고

생각해 보면 초+밥에
활어 회 썰어서 주는거      베이스로는 다를 수가 없음
숙성회 초밥 쪽 가면 다시마 숙성해서 주는데  와사비 + 간장 + 락교랑 같이 먹으면 구분 안돼.....  스끼다시 나오는 코스 쪽이었는데
여기에 술까지 같이먹으면  real 그냥 인테리어 비용 내는 맛이라......

개인적으로 어중간하게 특색없고    4만원 정도의 식당보다
마트 초밥 및 기계 초밥이 가성비 가심비 모두 짱인거 같아
111 2023.03.20 19:35
저가 초밥집은 활어가 아니고 그냥 제품으로 들어오는 회 쓰기 때문에 맛이 다 똑같음..
수족관에 떠다니는 생선은 그냥 홍보용 생선이고..  실제로는 회만 받아서 쓰기 때문에 맛이 똑같음
그냥 인터넷으로 참다랑어나 생연어 사서, 제품으로 나온 초대리 사서 만들어 먹어봐~
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