요새 한국에서 누가 네이밍한건진 몰라도 저기 인앤아웃 파이브가이즈를 3대 버거라고 하든데 현지에선 아무도 이 3곳을 3대 버거라고 하지않음
당연한 얘기지만 이 프랜차이즈들보다 로컬 식당 중에 더 맛있는 곳이 있기 때문에 감히 3대 버거라 할순없고
굳이 3대를 넣고 싶다면 3대 버거 프랜차이즈라고 해야하는데 그러기엔 매장수도 적고 인지도도 많이 떨어지는 곳이 있어서 안됨
어쨌든 옛날에 미국에서 학교다닐때 3대 버거(?) 프랜차이즈점에서 몇번 먹었는데 내입맛 기준 순위는 인앤아웃>쉑쉑>파이브가이즈임
서울집 20분 거리에 유명한 수제버거 맛집 있는데 저 프랜차이즈들보다 맛있으면 맛있지 맛없진 않음
한국인 특징이 일단 뭔가 외국걸 따라만들면 손재주도 좋은데 열심히 파서 아주 높은 수준까지 흉내를 냄
물론 요샌 유튜브만 보고 따라해봐도 기본 이상은 할수있는 시대긴 하지만
그건그렇고 저건 본사 방침도 아닐텐데 아니 본사 방침이라도 효율성 떨어지게 별 병신같은 매니지먼트를 하네
당연한 얘기지만 이 프랜차이즈들보다 로컬 식당 중에 더 맛있는 곳이 있기 때문에 감히 3대 버거라 할순없고
굳이 3대를 넣고 싶다면 3대 버거 프랜차이즈라고 해야하는데 그러기엔 매장수도 적고 인지도도 많이 떨어지는 곳이 있어서 안됨
어쨌든 옛날에 미국에서 학교다닐때 3대 버거(?) 프랜차이즈점에서 몇번 먹었는데 내입맛 기준 순위는 인앤아웃>쉑쉑>파이브가이즈임
서울집 20분 거리에 유명한 수제버거 맛집 있는데 저 프랜차이즈들보다 맛있으면 맛있지 맛없진 않음
한국인 특징이 일단 뭔가 외국걸 따라만들면 손재주도 좋은데 열심히 파서 아주 높은 수준까지 흉내를 냄
물론 요샌 유튜브만 보고 따라해봐도 기본 이상은 할수있는 시대긴 하지만
그건그렇고 저건 본사 방침도 아닐텐데 아니 본사 방침이라도 효율성 떨어지게 별 병신같은 매니지먼트를 하네