백종원이 본 기획형 프렌차이즈의 문제점

치고 빠지는 시스템+ 본사의 나몰라라 시스템 을 고쳐야 한다고 함  

모든본사가 그런건 아니지만 일부 악덕 본사는 애초에 프렌차이점을 10년 이상 끌고갈 생각없이

유행하는 메뉴로 무조건 프렌차이즈화 한다고함

그렇기 때문에 그런 악덕 기업들은 매장 매출 생각안하고 그냥 가맹점비로 돈벌 생각하고있다고함 

00메뉴 프렌차이즈화 해서 가맹비로 돈번다음에 다른 메뉴로 프렌차이즈화 해서 다시 가맹점비로 돈벌고

이런 시스템인 악덕 프렌차이즈도 있다고함 

쉽게말하면 더본코리아의 백다방을 예를 들자면 수년간 텀을 두고

해마다 10개 마장씩 늘려서 10년동안 100개 운영하는거와 다르게

100개이상의 백다방을 1년사이에 무리하게 확장시켜 연다음에

길면 3년 사이에 점주들의 매장 적자로 인데 자연스럽게 폐업하는 시스템